海鲜姿造节
2017-1-23 17:20:20
2016年12月28日，首届福建海鲜姿造节发布会在聚春园会展酒店召开，福建省餐饮烹饪行业协会作为本次活动的主办方，邀请中国烹饪行业协会边副会长、福建省内各地市餐饮烹饪行业协会的会长、副会长以及包括福建新闻电视台、福州电视台、福州新闻网、福建新闻广播、新浪福建、海都报、906广播电台、闽商网等众多省内媒体共同见证这一盛事。本届海鲜姿造节由福建省餐饮烹饪行业协会主办，
雍和会餐饮集团承办，中国工商银行福建省分行，福建今古通集团共同协办发布会，现场主办方更是邀请福建知名主持人刘伟老师主持本届福建海鲜姿造节的启动仪式。
海鲜姿造节发布会现场，福建省餐饮烹饪行业协会会长林小龙先生
上台发言。林小龙先生表示2012年，雍和会餐饮集团以‘海鲜姿造’这一全新概念开创全新的中餐宴席模式，以优质的海鲜食材依靠独特的摆盘方式，营造诱人的赏景就餐氛围此模式一经推出众多餐饮企业争相效仿。时至今日全国已有2000多家海鲜姿造餐厅，作为‘海鲜姿造’的发源地。我们有责任将‘海鲜姿造’这一餐饮新兴业态做一个整合。同时，也希望将‘海鲜姿造’塑造成为福建餐饮行业的一个新名片，成为闽菜的新代表。代表福建，走向全国。
作为海鲜姿造的开创者与领导者，雍和会品牌总监刘劲楠先生上台发言，刘劲楠先生在发布会现场分享了雍和会集团是如何开创海鲜姿造
同时雍和会作为海鲜姿造的开创者与领导者，在今后的日子里将如何为海鲜姿造的发展做出贡献。
2016年12月28日 12:30，由福建省餐饮烹饪行业协会秘书长王新营
福建雍和会集团品牌总监刘劲楠、福建今古通集团销售总监缪大兴、中国工商银行福建省分行银行卡中心洪铭辉副总经理。共同点亮 启动球开启本届福建省海鲜姿造节。
本届海鲜姿造节仅仅是一个开端，在接下去的时间里我们会动员全国各地的海鲜姿造餐饮企业，形成海鲜姿造联盟，共同推进‘海鲜姿造’业态的发展，同时也使福建餐饮行业上升到一个全新的高度。
